Popis

Salát Caprese je klasické italské jídlo, které vystihuje podstatu jednoduchosti a svěžesti. Tento živý salát obsahuje střídavě plátky zralých rajčat a smetanový sýr mozzarella. Mezi vrstvami jsou roztroušeny jemné lístky bazalky, které dodávají aromatický a bylinný nádech. Kapka balzamikové glazury a olivového oleje zvýrazní chutě, zatímco posyp soli a pepře přináší rovnováhu a hloubku. S každým soustem se šťavnatá rajčata, sametová mozzarella a voňavá bazalka spojí, aby vytvořily harmonickou explozi chutí, která je příkladem krásy nekomplikované a přesto lahodné kuchyně.